Palačinke sa SPIRU-TEINOM

Palačinke sa SPIRU-TEINOM

SASTOJCI:

1 jaje
2 dl mlijeka
2 dl vode
1 šalica pšeničnog brašna
Malo soli
1 mjerica SPIRU-TEINA željenog okusa (preporučamo okus vanilija)

Izmješajte sve sastojke u blenderu i ispecite palačinke na tavi.
Gotove palačinke nadjenite svježim voćem isjeckanim na komadiće. Naš izbor su jagode 😉

 

Čokoladni muffini bez jaja sa SPIRU-TEINOM – pogodno za dijabetičare

Čokoladni muffini bez jaja sa SPIRU-TEINOM – pogodno za dijabetičare

SASTOJCI:

3 čvrsta jogurta
3 čaše oštrog brašna
1 čaša fruktoze (kristalna, u prahu)
1 čaša ulja
2 žlice kakaa
1 mjerica SPIRU-TEINA okusa čokolade
1 žlica sode bikarbone ili 1 vrečica praška za pecivo

PRIPREMA:

Sve sastojke izmješajte. Dobivenu smjesu podijelite u kalupe za muffine i pecite 10-ak minuta u prethodno ugrijanoj pećnici na 200 °C. Preporučamo da ih poslužite uz šalicu kakaa 😉

 

Rižoto od piletine

Rižoto od piletine

SASTOJCI:

150 g pilećih prsa
70 g smeđe riže
300 g tikvica (1 kom)
75 g mrkve (1 kom)
1 žličica maslaca
2 žlice pasirane rajčice
malo luka
začini po želji

PRIPREMA:

Pileća prsa umotajte u foliju i istucite batom za meso. Nakon toga malo posolite i narežite na kockice.

Na dobro zagrijanu tavu pustite da se otopi malo maslaca i dodajte nasjeckani luk.
Kad luk požuti dodajte piletinu.

Mrkvu očistite i narežite na trakice pa bacite u tavu odmah s piletinom.

Tikvice ogulite i narežite na trakice (koristite nož za guljenje krumpira). Po želji nasjeckajte i drugo povrće (paprike, grašak, mahune, gljive) pa pustite da se sve peče na tavi.

Dvije šalice vode stavite da zakuha. Kad voda zavrije posolite i ubacite rižu. Smeđa riža se može dulje kuhati, a da i dalje ostane aldente. Kad je otprilike na pola gotovo dodajte meso i povrće iz tave pa kuhajte još nekoliko minuta.

Začine dodajte po želji. Peršin, malo češnjaka, curry, ljuta paprika, kako god vam odgovara.

Na samom kraju dodajte umaka od rajčice da se rižoto bolje poveže.

Dobar tek! 🙂